つやま広域企業ガイド2026

【業務用食材卸売/食品商社】
鳥取県・島根県・岡山県・兵庫県北部～京都府北部の飲食店などに業務用食材を販売。食材配送のほかメニュー等に関してヒアリングや提案を行い、食のプロのパートナーとして地元の食産業をつくりあげていきます。

【自社ブランド製品の開発・製造・販売/食品メーカー】
自社製品のカニ加工品や調理冷凍食品を、全国の商社や外食チェーンなどに販売。地域の美味しさを活かした製品を全国へ発信しています。

【EC(ネット通販)・直販】
2023年度からEC(ネット通販)事業を開始し、自社直営サイトを開設。一般消費者向けの販売もスタートしました。

当社が食材をお届けするお客様は、飲食店・スーパー・ホテル・旅館・学校・保育園・病院・福祉施設など多岐に渡ります。鳥取県・島根県・岡山県・兵庫県北部～京都府北部と、当社の食材供給ネットワークは山陰トップクラスです。
食材は一つからでもお届けしており、多品種小ロットで食材のお届けができるのは、多数のお客様と取引がある当社ならではです。

◆山陰の味を詰め込んだコロッケ
冷めても柔らかくなめらかなソースと、山陰の味である“カニ”の風味の豊かさが自慢のカニクリームコロッケ。日本各地のスーパー、回転寿司店などから広く支持されています。

◆食品展示会
当社主催の業務用食材展示会でお店のメニュー作りをお手伝い。メーカー協力のもと、年々変化する食のトレンドを押さえた商品紹介・商談を行い、食のプロであるお客様に有益な情報を提供します。

社内の雰囲気は明るく、部署問わず社員同士のコミュニケーションもあり、堅苦しい雰囲気はありません。営業活動中に大変だと感じるときもありますが、先輩・上司にも相談しやすく、また先輩・同僚のサポートに支えられています。
転勤・異動の有無を選択できるコース制度もあるほか、人事考課のフィードバックなども行い、個々の能力発揮の促進やキャリアアップに役立てています。

お客様からの注文をもとに倉庫から商品を取り出し、仕分けをして配送します。「商品が倉庫内のどの位置にあるか」が記載されている「ピッキングリスト」を見ながら配送の準備をするため、作業は難しくありません。
最初はお客様とコミュニケーションを取ることに苦労しましたが、少しずつ信頼関係を築くことができ、今では提案した商品が採用されるようになってきました。採用された後、お店のお客様に「とても良かったよ!」と言っていただけることもあり、とてもやりがいを感じています。

だれもが最初から上手くやることは簡単なことではありません。上手くできなかったときどんな立ち居振る舞いができ、今後に生かすことができるか。またそれを念頭に置き、失敗を恐れずにチャレンジし続けることが大事です。そして何より「人、地元、食が好き!」と胸を張って言える方とお会いしたいです。